食用死螃蟹可能引起的健康风险
2025-04-18新乱小说合集200篇 螃蟹是一种深受东说念主们风趣的海鲜好意思食,尤其在秋冬季节,其肉质鲜好意思、养分丰富。可是,并非悉数情况下食用螃蟹齐是安全的,尤其是当螃蟹还是物化时。本文将斟酌食用死螃蟹可能带来的健康风险,匡助大家更好地了解食物安全学问。 #### 1. 细菌繁殖 螃蟹身后,体内的细菌会赶快繁衍。这些细菌包括但不限于头陀氏菌和副溶血性弧菌等,它们可能导致食物中毒。症状频繁包括泻肚、吐逆、腹痛等,严重时以致可能危及生命。 #### 2. 毒素积蓄 活蟹体内含有一定量的组胺,这是一种自然存在